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モルディブのカツオカレー「クルヒ・リハ」

リゾート地として有名なモルディブは 1,000 を超える珊瑚島と26 の環礁からなるインド洋に浮かぶ熱帯の島国ということもあり、一人当たりの魚の消費量は世界一。 そのうち70%が カツオ、マグロだそうです。 遠く離れた日本とモル...
2018.11.30
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